鐵皮石斛:莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節(jié)；葉二列，紙質，長圓狀披針形，邊緣和中肋常帶淡紫色。總狀花序常從落了葉的老莖上部發(fā)出，具2-3朵花；花苞片干膜質，淺白色，卵形，長5-7毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，唇瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折。蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側各具1個紫點；藥帽白色，長卵狀三角形，長約2.3毫米，頂端近銳尖并且2裂。花期3-6月。

一、鐵皮石斛的養(yǎng)殖方法

1、光照

鐵皮石斛不喜歡充足的陽光照射，夏季光照充足，強烈的陽光照射，會造成葉片的曬傷。將鐵皮石斛養(yǎng)護在室內(nèi)，保證空氣的流通。適當?shù)年柟馍⑸洌屓~片進行光合作用，促進鐵皮石斛的不斷生長。

2、溫度

鐵皮石斛適宜生長溫度在10～15℃之間，溫度適宜，可以促進鐵皮石斛的不斷生長。夏季氣溫升高，環(huán)境干燥，可以在空氣和葉片表面灑水，做好降溫保濕。冬季氣溫降低，需要將鐵皮石斛移放室內(nèi)養(yǎng)護，避免低溫凍傷。

3、水分

鐵皮石斛喜歡濕潤的環(huán)境，需要及時澆水做好水分補充，可以促進鐵皮石斛的不斷生長。夏季可以每天澆水1次，保證土壤處于濕潤狀態(tài)。每次給鐵皮石斛澆水要澆透，雨季雨水較多，做好土壤的排水工作，冬季需要減少澆水。

4、注意事項

鐵皮石斛的生長迅速，枝葉繁密，需要及時換盆，選用較大的花盆，滿足鐵皮石斛的生長空間。加入疏松肥沃的土壤，保證土壤的透氣性，可以加入泥沙石。經(jīng)常給鐵皮石斛進行翻土處理，有效促進根部的吸收。

二、鐵皮石斛的種植方法

1、配制土壤

栽種鐵皮石斛時，可將樹皮、鋸末屑、花生殼、椰子皮、腐葉土混合制作成栽培的基質，保證土壤具有較強的排水性和透氣性。土壤配制完成后還需進行殺菌消毒處理，并往盆底鋪設一層碎石和樹皮，提高盆土的排水性。

2、取苗栽種

鐵皮石斛的栽種可選擇在每年春季4月中旬至6月下旬進行，上盆前需對小苗的根部進行清理，再將小苗扶正埋入花盆中，并在根系四周覆蓋木屑、碎樹皮。注意栽種時不要講小苗全部根莖埋入土壤中，覆蓋大部分根系即可，栽種完成后需澆灌一次定根水。

3、澆水方法

鐵皮石斛適宜生長在濕潤的環(huán)境中，但耐澇形較差，若環(huán)境過于干燥，會使得枝葉出現(xiàn)枯萎發(fā)黃的狀況。因而日常養(yǎng)護時，可每天往花盆四周噴灑水霧，將空氣濕度控制在80%以上。

4、溫暖的環(huán)境

鐵皮石斛的耐寒性較差，日常養(yǎng)護鐵皮石斛時若環(huán)境溫度低于0℃，就會導致植株被凍傷。因而在入冬前就需在鐵皮石斛上方套上一層塑料袋，或打開暖氣，將室溫控制在20℃以上。

三、鐵皮石斛不適合哪類人

1、風熱感冒的病人

鐵皮石斛屬于一種補藥，補藥都是熱性的，對人體有很明顯的滋補效果。而風熱感冒屬于熱癥，所以對于風熱感冒的人來說，吃鐵皮石斛不僅沒有幫助，反而不利于病情恢復。

2、鐵皮石斛過敏的人

如果對鐵皮石斛過敏，那么當然就不能食用了。如果誤食出現(xiàn)過敏情況，就需要及時去醫(yī)院就診。

3、孕婦

孕婦在懷孕期間，為了孩子的健康著想，一定要少服用或是不服用藥物，同時應該提高自身的免疫力。如果孕婦的健康出現(xiàn)問題需要服用鐵皮石斛，那也一定要在醫(yī)生的指導下才可以服用。