一、藏紅花的種植方法

1、播種時間

種植藏紅花的時間也是有一定的限制的，若想藏紅花的種植方法比較簡單，一般是在秋季的9月份種植最佳，由于我國的南北方差異，如果在北方就應早些，南方可以晚些，主要可以早播種，早開花，此時也是藏紅花生長最快的時期。

2、催芽處理

首先在成熟季節選取肥厚充足的種子，將種子表面的雜質去除干凈后，放在溫度為20℃～30℃的溫水中浸泡1～2天左右，等種子的表皮吸收水分后沒有出現皺紋后，撈起來放在溫暖通風的環境中進行催芽，大概1個月后重新發芽生根。

3、配制土壤

由于藏紅花喜歡肥沃的疏松性強的沙質土壤中生長，可用腐殖土和河沙的混合土，在土內加入適量腐熟的糞水溶液作為基肥，澆入水分后充分攪拌均勻，再向其中加入適量的百菌靈溶液起到消毒的作用。

4、入栽定植

將發芽后的種苗撒播在培養土上，切記不能種植密度不能過大，保持每行的間距在20～35cm左右，澆足一次水分，上面用一層的稻草覆蓋，在上面覆蓋一層6～8cm的土壤，保持盆土濕潤最佳，放在溫暖環境中即可。

5、水肥管理

植株播種后要澆足水分，經常保持土壤濕潤最佳，南方多雨季節要進行排水處理，入冬前澆足一次水分即可，在生長期間每隔半個月向葉片噴灑一次磷酸二氫鉀溶液，而且要進行除草工作，花后期追加一次腐熟的餅肥水溶液，進入冬季做好防寒措施即可。

二、藏紅花發芽后的養護方法

1、適宜的環境

藏紅花適宜生長在溫暖濕潤的環境中，也具有一定的耐陰性，在發芽后，需將室溫穩定在18～24℃之間，并給予4～6小時的光照，以加快藏紅花種球的生長速度。若缺乏光照，植株會出現生長不良的狀況。

2、補充養分

在藏紅花發芽后，還需每隔10天施加一次氮、磷元素豐富的稀薄液肥，可在漚制的餅肥溶液中摻入硫酸二氫鉀，待藏紅花齊苗后，需施加人糞尿或花肥，以促進幼苗的生長。在入冬前還需追施一次馬糞肥，使植株能夠順利越冬。

3、澆水方法

在藏紅花出苗后，澆水時需采取“見干見濕”的澆水方法，發現土壤出現顆粒土或裂紋時，需立即澆灌一次水分，使土壤處于微微濕潤的狀態。注意不要讓土壤產生積水，否則會導致根系腐爛，種球也會出現枯萎死亡的狀況。

4、疏松土壤

后期養護藏紅花的過程中，需每隔3～4個月松一次土，避免土壤出現板結不透氣的狀況，影響根系的正常生長。松土時可使用小鐵鍬，沿著基部10厘米以外的位置，淺翻2～3厘米，提升盆土的透氣性。

三、藏紅花的功效

1、護肝護膽

藏紅花含有很豐富的花酸這種營養元素的，它對于脂肪有很好的妨礙消除效果，所以對于想減肥或是有脂肪肝的人群，適當食用點有藏紅花準備的食物，有很好的輔助消脂效用，還能排除肝膽的毒素，有美容養顏的功效，在藏紅花的功效與作用及禁忌中起到保護肝膽效用挺顯著的。

2、保護心臟

藏紅花對于心臟功能不太好的人群來說可以起到一定的保護效果，因為在心臟活動過速的情況下，是處于一種窒息缺氧的狀態的，而藏紅花又有強化細胞活力，增加氧元素滋生的效用，所以在一定程度上就很好的改善了心臟無氧所帶來的壓力，起到保護心臟的效用。

3、消炎殺菌

藏紅花有很好的活血的功效，對于女性經常會發生的子宮內膜炎、宮頸糜爛等等相關病癥有很好的消炎殺菌的功效，適當的食用一些藏紅花有很好的保護子宮的的效果，使女性遠離這些病痛的煩擾。

4、防止血管硬化

藏紅花的活血性能比較好，對于血管中存在的一些垃圾也有很好的消除作用，而且它還能抑制血管瘤的發生，增強血管的彈性，防止血管硬化的現象發生，使血管里的細胞時刻保持在一個健康有活力的狀態。