伽藍菜，又稱小燈籠草。它的葉子對生，邊緣有淺鋸齒或淺裂，葉子形狀為裂片線形或線狀披針形，聚傘花序排列圓錐狀，很多人誤以為它是蔬菜，其實它是屬于多年生的肉質草本植物，它喜歡在溫暖濕潤并且充滿光照的環境中生長，而且它有很多對人體有益的功效。

一、伽藍菜的養殖方法

1、土壤

伽藍菜喜歡透氣性能好，疏松的砂質土，養殖的時候最好能自己配制所需的營養土。具體是用腐葉土，河沙以及蛭石等混合就行。自己配制的要消毒處理，避免里面有蟲卵或者病菌，阻礙生長。

2、澆水

它的耐旱性比較強，因此管理期間澆水不能太多。尤其是處在生長階段的時候，積水容易導致爛根。給它澆水等土壤干的時候再澆灌就行，且每次都要控制好。總之，要按照寧干勿濕的原則進行。

3、光照

它非常喜光，平時都要放在光線處多讓它曬曬太陽，尤其是春季，秋季以及冬季的光照，每天保證四個小時以上的光照時長能促使長勢更旺盛。若是缺少光照，枝葉容易徒長，會影響開花。此外，注意有強光的時候要避開，不要暴曬，特別是夏季的光照。

4、溫度

伽藍菜喜歡溫暖環境，春秋季溫暖不高不低最適宜生長。夏季溫度過高，要做好降溫工作，加強通風。冬季溫度太低，要移到室內管理，適當控溫才可保證生長，避免凍傷。

5、注意事項

養護期間要注意提供的環境，尤其是夏季。高溫環境下通風若是太差，就容易感染病蟲害，嚴重影響生長。發現后一定要盡快噴藥救治，避免惡化。

二、伽藍菜的扦插方法

1、枝條扦插

扦插伽藍菜時，需選擇松軟透氣的泥土作為栽培的基質，然后從生長旺盛的母株上截取一段長度在10～15厘米的枝條作為插穗，往底部斜剪一刀后再放置到生根溶液中浸泡3～4分鐘，再插入到土壤中，注意扦插時不要講葉片埋入土中，避免葉片出現腐爛的狀況。

2、莖稈扦插

伽藍菜莖稈扦插操作起來較為容易，需選擇成熟的枝條，將其修剪成5～6厘米的小段，再插入濕潤的沙床中，并往土壤中澆灌適量水分，2～3個星期后枝條便可生根，一個月后便可移栽上盆。

3、水培扦插

伽藍菜還可采取水培的方法進行扦插，可從生長健壯的母株上修剪插穗，自然風干剪口，再往容器中倒滿涼白開，在消毒后的泡沫板上插一個洞，在插穗底部蘸取生根粉后，再插入到泡沫孔中，最后可將容器轉移到光線明亮的環境下養護，半個月左右便可生根。

4、注意事項

扦插完成后，可在花盆上方覆蓋一層塑料膜，起到保溫保濕的作用，使枝條能夠盡快萌發。扦插前還需避免強烈的光照，可給予柔和的散光照射。待枝條生根后，可每隔15～20天施加一次稀釋后的液肥來補充營養。

三、伽藍菜的作用和用途

1、觀賞價值

伽藍菜株形緊湊，葉片晶瑩透亮，花朵稠密艷麗，觀賞效果極佳，加之開花期在冬、春少花季節，花期長又能控制，為大眾化的優良室內盆花。冬季布置廳堂、居室，春意盎然。

2、盆栽作用

伽藍菜多為盆栽作觀賞用。伽藍菜葉蒸發量較大，適合擺放在干燥的房間里。在選購伽藍菜時應注意選購莖條粗壯、花苞繁密的植株為佳。

3、環保價值

伽藍菜作為綠色開花植物，具有光合作用。并且，伽藍菜的光合作用與大部分的植物不同，大部分的植物到了晚上只吸收氧氣釋放二氧化碳，因此在夜晚植物對家居環境具有不好的影響。但是伽藍菜是CAM植物，它在白天氣孔關閉，到了晚上氣孔張開釋放氧氣，同時吸收二氧化碳，所以，伽藍菜有很好的凈化空氣的作用，尤其是在夜間，可以凈化封閉的室內空氣。