薔薇（學名：Rosa multiflora），又稱野薔薇，落葉灌木。薔薇屬( Rosa )的一種植物，形體直立、攀援或蔓生，植物莖通常有皮刺，葉互生，奇數羽狀復葉，主要分布在北半球溫帶、亞熱帶及熱帶山區等地區。

薔薇花是一種蔓藤爬籬笆的小花，花盤環繞萼筒口部，有單瓣、復瓣之別，色有紅、粉紅、白、黃等多種，很美麗，初夏開放。薔薇的葉互生，奇數羽狀復葉，其耐寒。

有野生的，可用壓條或嫁接法繁殖等種植方法。薔薇可以藥用，由其制成的薔薇花粥有良好的營養價值。其不同顏色有不同花語，如紅薔薇代表熱戀； 粉薔薇代表愛的誓言。

形態特征：薔薇屬于落葉灌木，植株叢生，蔓延或攀援，小枝細長，不直立，多被皮刺，無毛。葉互生，奇數羽狀復葉，小葉5~9，倒卵形或橢圓形，先端急尖，邊緣有銳鋸齒，兩面有短柔毛，葉軸與柄都有短柔毛或腺毛；托葉與葉軸基部合生，邊緣篾齒狀分裂，有腺毛。

薔薇的花是多花簇生組成圓錐狀聚傘花序，花多朵，花徑2~3cm。花瓣5枚，先端微凹，野生薔薇為單瓣，也有重瓣栽培品種。花有紅、白、粉、黃、紫、黑等色，紅色居多，黃薔薇為上品，具芳香。薔薇每年開花一次，花期5～6月。果近球形，紅褐色或紫褐色，徑約6mm，光滑無毛。

生長習性：薔薇喜陽光，亦耐半陰，較耐寒，在中國北方大部分地區都能露地越冬。薔薇對土壤要求不嚴，耐干旱，耐瘠薄，但栽植在土層深厚、疏松、肥沃濕潤而又排水通暢的土壤中則生長更好，也可在粘重土壤上正常生長。不耐水濕，忌積水。新株定植時要施入腐熟有機肥。

薔薇霜植后頭一二年可于每年深秋開溝施一次基肥，以利生長和開花。萌蘗性強，耐修剪，抗污染。花期一般為每年的4-9月，次序開放，可達半年之久，由于溫室效應而導致全球變暖，某些地方的薔薇提早在4月，甚至是3月份便開始開花。

薔薇的栽培技術：栽培薔薇與培養月季有許多相似之處，但它比月季管理粗放。栽植株距不應小于2m。從早春萌芽開始至開花期間可根據天氣情況酌情澆水3～4次，保持土壤濕潤。

如果此時受旱會使開花數量大大減少，夏季干旱時需再澆水2～3次。雨季要注意及時排水防澇。因薔薇怕水澇，水澇容易爛根。秋季再酌情澆2～3次水。全年澆水都要注意勿使植株根部積水。孕蕾期施1～2次稀薄餅肥水，則花色好，花期持久。

修剪為薔薇造景整形中不可缺少的重要工序，修剪不善，長成刺蓬一堆，參差不齊，不僅病蟲害多，外形亦不雅觀。一般成株于每年春季萌動前進行一次修剪。修剪量要適中，一般可將主枝（主蔓）保留在1.5m以內的長度，其余部分剪除。每個側枝保留基部3～5個芽便可。

同時，將枯枝、細弱枝及病蟲枝疏除并將過老過密的枝條剪掉，促使萌發新枝，不斷更新老株，則可年年開花繁盛。植株蔓生愈長，開花愈多，需要的養分亦多。

每年冬季需培土施肥1次，保持嫩枝及花芽繁茂，景色艷麗。培育作盆花，更注意修枝整形。切花因產花量大，產花季每周需施肥1~2次，并應注意培育采花母枝，剪去弱枝上的花蕾。

栽培概述：栽種于庭園的薔薇有幾個重要的類群。最著名、種植最廣泛的類群為雜交茶薔薇，占溫室及花園中種植的薔薇和花店中出售的薔薇的大部分，薔薇的所有顏色在雜交茶薔薇中都能見到，而且雜交茶薔薇花大，對稱。

茶薔薇開花頻繁，但脆弱，將它與茁壯的四季開花的雜交四季薔薇進行雜交繁育，即育成雜交茶薔薇。雜交四季薔薇原來極受歡迎，直至20世紀初為雜交茶薔薇所取代。多花薔薇(polyantha rose)是一類耐寒，花小而密生成串的薔薇。

豐花薔薇(floribunda rose)耐寒，是雜交茶薔薇與多花薔薇雜交繁育而成。大花薔薇(grandiflora rose)是較新的一類雜交薔薇，由雜交茶薔薇與豐花薔薇雜交繁育而成，為高大，耐寒的灌木，花大而多。其他的現代薔薇種類有：攀緣薔薇，莖細長，可爬上棚架生長；灌木薔薇，生長成大灌叢；微型薔薇，株型極小，花小。

以上各類型的薔薇已鑒定約13,000個品種。沒有別的花像薔薇這樣為人們熟知和喜愛。薔薇花的顏色多種多樣，從白色到不同色調的黃色、粉紅色直到深緋紅色或紫醬色、已育成許多美麗的混合多種顏色的品種。

薔薇花的大小不等，從直徑1.25公分(0.5吋)的微型薔薇到直徑17.5公分(7吋)的大型花朵都有。薔薇花的香味十分好聞，其香味因品種及氣候條件而不同，薔薇可感染許多疾病。

其中大部分由真菌引起。白粉病表現為幼葉，嫩莖表面的淺灰白色的黴狀菌絲束。黑斑病為真菌所致，表現為葉上明顯的黑斑，這樣的葉容易脫落。銹病也是薔薇常見的病害。

薔薇的養護管理

澆水：薔薇喜潤而怕濕忌澇，所以不管是地種還是盆栽都得保證有良好的排水系統。施肥：薔薇喜肥，按“薄肥勤施”原則，不斷供給各種養料。

光照：薔薇系陽性花卉，它喜溫暖，華北地區及其以南，皆可在室外安全越冬。薔薇夏季要適當遮蔭，避開陽光曝曬;要松土透氣，保持通風流暢;要葉面噴水增加空氣濕度。

修剪：修剪為薔薇造景整形中不可缺少的重要工序，一般成株于每年春季萌動前進行一次修剪。修剪量要適中，保證薔薇枝條疏密適中，外形美觀。

薔薇的人工栽培：適應性頗廣，我國除冬季嚴寒越冬外，南方廣大地區，均宜種植。植株蔓生愈長，開花愈多，需要的養分亦多，每年冬季需培土施肥1次，保持嫩枝及花芽繁茂，景色艷麗。培育作盆花，更應注意修枝整形。切花因產花量大，產花季每周需施肥1～2次，并應注意培育采花母枝，剪去弱枝上的花蕾。

野生薔薇少有病蟲害，人工栽培的常有鋸蜂、介殼蟲、蚜蟲以及焦葉病、潰瘍病、黑斑病等病蟲害。除應注意用藥液噴殺外，布景時應與其他花木配置使用，不宜一處種植過多。

每年冬季，對老枝及密生枝條，常進行強度修剪，保持透光及通風良好，可減少病蟲害。修剪，為薔薇造景整形中不可缺少的重要工序、修剪不善，長成刺蓬一堆，參差不齊，不僅病蟲害多，外形亦不雅觀。